2018中国餐饮产业创新峰会上发布的《中国餐饮报告2018》显示，2017年，我国餐饮业收入达到3.9万亿元，同比增长10.7%，规模仅次于美国。在2017年国民生产总值82.71万亿中，跟“吃”有关的占比为16%即近14万亿，表明未来餐饮新零售进化空间巨大。

中国人的餐饮消费能力逐年提高，“吃”成为愈发重要的主题。而在日常生活与旅游中，中国人对美食种类的偏好呈现出些许差异，消费意愿、消费方式也各不相同。

全球旅游消费指南蚂蜂窝旅行网于2017年末发布的《全球自由行报告2017》中，用大数据分析了旅游美食消费增长的趋势。报告指出，2017年境内旅游餐饮消费增长201%，远远高出普通餐饮的平均增长水平。人们在以放松和享受为目的的旅行中，往往更愿意消费，也更乐于享受美食。由此可见，身处文旅地产的“黄金时代”，文化古镇景区餐饮的未来前景一片大好！

美丽的彝人古镇，位于云南省楚雄彝族自治州，这个由同元集团李陈先生带领的团队设计、打造的第一个古镇，是集商业、居住和文化旅游为一体的文旅地产项目，也是集一座具有国家文化景区、旅游集散地、楚雄主城区卫星城等多种功能的特色旅游小镇，目前已成为“昆明-大理-丽江”旅游黄金线的一大亮点。

据统计，2017年彝人古镇游客量已突破1000万人次，各类商家已发展到3500多户，特别是餐饮业发展繁荣，小型餐饮店每年创利税近百万元。

西塘，“生活着的千年古镇”，国家5A级风景区，是闻名天下的文化旅游胜地。这样一个自带IP的古镇，无数跨界体验式品牌竞相入驻，有胡桃里音乐酒馆，酒吧、餐厅、咖啡馆的文艺跨界，浪漫到可以举行婚礼；繁花酒吧，“中国最浪漫的酒吧”，融汇音乐、美酒、时尚、表演，是合纵文化精心打造的全新唯美夜生活空间，总之在这里，能享受到多种体验式业态并举。

与西塘境况相背之的丽江，作为最早古镇旅游的代表者，旅游业的过度繁荣引发了一系列危机，尤其是在餐饮业，过度的商业性餐饮的引入，让丽江当地文化逐渐消逝。

养商、活商、旺商

意向商家麦当劳

意向商家 海底捞

大唐司马餐饮街，将引入全国特色品牌餐饮，汇聚天下美食，规划有舌尖中国美食街、水岸、庙会小吃街等业态，目前已有麦当劳、星巴克、海底捞、云南云海肴、张家界三下锅、张家界牛王牛肉、凤凰鸭血粑粑、风味擂茶、米汤味道、我家酸菜鱼、四大碗、麻辣英雄、章鸭子等各类特色美食意向入驻，“民以食为天”也将是大唐司马美食文化之亮点。并结合旅游特点的形态，打造年轻、复古、特色、品味、独特的商业形态，广泛吸引全国各地客流。

意向商家星巴克

大唐司马景区统一运营，养商、活商、旺商

300—1400㎡餐饮旗舰店，全球火爆招商

一、租金递增：自签约合同第二年起，逐年递增，每年保持约5-8%递增；

二、免租期：装修免租期2-6个月（装修免租期适用于开业前入驻商户）；

合同免租期3-12个月；（30-250㎡：3-6个月；250-500㎡：6-9个月；500㎡以上：12个月）其他特殊商户视情况而定。

三、合作年限：1-10年

4、特殊品牌5-10年。

四、合作意向金 ：     

5、租金缴纳方式：押二付三

五、备注：

3、开业一年内免停车费。

大唐司马由一湖二桥三潭三园七诗湾及三街五道六巷组成，规划的业态有文旅零售、休闲娱乐、餐饮小吃、酒店客栈、文化体验等。商铺面积：小型商铺30~80㎡左右、中型商铺80~300㎡左右、大型商铺300~800㎡左右、超大型商铺1500~3000㎡之间（楼层共2至4层），商铺租金按照面积、业态、位置不同而不同。

一、舌尖中国美食街

各类大型特色餐饮、农家菜馆、主题餐厅、知名连锁品牌

意向客户品牌：文和友、壹德壹、迷汤味道、毛家饭店德鸿酒楼 、远东酒楼、亲青菜、知粥长乐、德庄火锅、龙凤山庄、一撇一捺、中莱美食、风味擂茶、灶匠川串等。

二、特色客栈群

特色酒店、客栈民宿、青年旅社

意向客户品牌：千里走单骑、花间堂、隐没白鹤山松桂生态农庄客栈、漆河大堰湾生态农庄客栈、艾克斯酒店等。

三、湖湘特色旅游商品街

湖湘名人类纪念品系列、湖湘食品系列、国瓷系列、特色食品系列、文化艺术品系列；特产系列、湖湘酒类等。

意向客户品牌：汉服体验馆、陶艺吧、湖南特产、扎染等。

四、休闲娱乐类

各类酒吧、休闲吧、KTV、茶馆、咖啡吧、书吧、陶吧、非洲鼓等。

意向客户品牌：百世酒窖 、易购、火花  、105 、柯维咖啡等。

五、艺术长廊

古玩字画、奇石花鸟、国学、根雕、民间博物馆、陶艺、汉服体验馆等。

六、茶文化及手工作坊一条街

茶文化、烟、酒、槟榔、擂茶、糕点等各类手工作坊。

意向客户品牌：风味擂茶、张新发槟榔。

七、珠宝玉石街

东南亚各国各类旅游商品、珠宝玉石、手工艺品、陶瓷玉器等。

八、水岸、庙会小吃街

地方小吃、民间小吃、全国名小吃、台湾小吃等。

意向客户品牌：手工糖人等。

九、养生文化区

各类养生会所、SPA养生、瑶浴养生、藏熏养生、苗药足浴养生等。

十、社区服务

洗店、电信营业厅等。

十一、企业会所类

大唐司马招商全面启动，业态及政策欢迎各商家致电详询。